Сыры этой фермы настоящий предмет гордости, со своими секретами, одним из которых является серия медовых сыров.
Бур’н Тротс - это превосходный ассортимент сыров ручной работы, промытых в карамели или мёде.
В 100г продукта:
Энергетическая ценность: 436 кКал
Белки: 18 г.
Жиры: 28 г.
Углеводы: 1 г.
Сочетания с напитками:
Сухой Riesling, Gewürztraminer, игристое Crémant, лёгкий Pinot Noir или пшеничное пиво.
Гастрономические сочетания:
Груша и инжир, грецкие орехи, мёд, прошутто и хрустящие хлебцы.
В 100г продукта:
Энергетическая ценность: 436 кКал
Белки: 18 г.
Жиры: 28 г.
Углеводы: 1 г.
Описание:
Cambozola с чесноком (Германия) — мягкий сыр с белой плесенью и голубыми прожилками, сочетающий кремовую нежность бри и пикантность голубого сыра. Дополнен чесноком, который подчёркивает сливочную основу и придаёт вкусу выразительный, но гармоничный характер.
Цвет: белоснежная бархатистая корочка с кремовой мякотью и тонкими голубыми прожилками; текстура: мягкая, сливочная, при комнатной температуре становится особенно нежной и слегка текучей.
Вкус: деликатно-сливочный с мягкой пикантностью голубой плесени и ароматным чесночным акцентом; по мере созревания раскрывается более глубокое и слегка сладковатое послевкусие.
Формат: кусок от оригинальной заводской головки, аккуратно отрезается и дополнительно упаковывается в фирменную упаковку магазина; подходит для сырной тарелки, закусок и гастрономических сочетаний.
Пищевая ценность (на 100 г, ориентировочно):
Энергетическая ценность: 436 кКал
Белки: ~18–20 г
Жиры: ~28–30 г
Углеводы: ~1–2 г
Соль: ~1,5–2 г
Условия хранения:
Хранить в холодильнике при температуре +2…+6 °C. После вскрытия упаковки завернуть в пергамент или плёнку и употребить в течение нескольких дней.
Рекомендации по подаче:
Достать из холодильника за 20–30 минут до подачи. Отлично сочетается с грушей, орехами и хрустящими хлебцами, а также подходит для соусов и запекания.
Пока нет вопросов и ответов по этому товару.
Отзывы (0)
Находится в разделах:
18 продуктов
|
|
Камбоцола с чесноком, 300 грамм |
1 504 ₽
|
Добавить в корзину | Нет в наличии |
5 продуктов
продуктов
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] => holland
[PROPERTY_VALUE_ID] => 105830
[DESCRIPTION] =>
[~VALUE] => holland
[~DESCRIPTION] =>
)
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] => italy
[PROPERTY_VALUE_ID] => 104045
[DESCRIPTION] =>
[~VALUE] => italy
[~DESCRIPTION] =>
)
Итальянский сыр Asiago Fresco DOP производится в регионе Венето и Трентино-Альто-Адидже из свежего коровьего молока. Этот молодой сыр отличается нежной текстурой, светло-жёлтым цветом и мягким сливочным вкусом с лёгкими молочными нотками.
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] => france
[PROPERTY_VALUE_ID] => 107410
[DESCRIPTION] =>
[~VALUE] => france
[~DESCRIPTION] =>
)
Изысканный французский сыр Шавру Иль де Франс, изготовленный исключительно из козьего молока, обладает нежной текстурой и свежим вкусом. Его мягкий, сливочный вкус с легкой кислинкой делает его универсальным продуктом: сыр можно намазать на хлеб, добавить в салат или просто наслаждаться как самостоятельной закуской.
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] => spain
[PROPERTY_VALUE_ID] => 407701
[DESCRIPTION] =>
[~VALUE] => spain
[~DESCRIPTION] =>
)
Array
(
[ID] => 124
[IBLOCK_ID] => 25
[NAME] => Страна
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => COUNTRY
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => directory
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[size] => 1
[width] => 0
[group] => N
[multiple] => N
[TABLE_NAME] => b_hlbd_stranaproizvodstva
)
[HINT] =>
[~NAME] => Страна
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] => spain
[PROPERTY_VALUE_ID] => 407651
[DESCRIPTION] =>
[~VALUE] => spain
[~DESCRIPTION] =>
)
Находится в разделах:

Мы перезвоним
Заявка успешно отправлена!